Peregrine Sauvignon Blanc 2021 - Peregrine Wines
18+/20
IG Central Otago - Nouvelle-Zélande - 13°
Sauvignon blanc
25,20 €
33,20 €
75cl
18+/20
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La dégustation des Experts
Le Peregrine Sauvignon Blanc 2021 est une célébration des nuances aromatiques de la Nouvelle-Zélande. Récolté dans les terroirs d'exception, ce vin promet une fraîcheur vivifiante, combinée à une profondeur et une structure inattendues, offrant une expérience inoubliable.
Millésime
2021
Alliance mets-vin
Fruits de mer
Degré
13°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2022
Apogée
2023
Boire avant
2024
Sauvignon Blanc 100%
A servir à une température de 10-12°.
A déguster avec un plateau de fruits de mer.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- Nouvelle-Zélande
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Peregrine Wines
- Appellation
- Central Otago
- Région
- Malborough
- Note V2Vin
- 18+/20
- Cépages
- Sauvignon blanc
- Millésime
- 2021
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Fruits de mer
- Degré
- 13°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2022
- Apogée
- 2023
- Boire avant
- 2024
Le domaine
Peregrine wines
L’histoire de Peregrine Wines a commencé en 1998 lorsque la famille McLachlan s'est installée dans le Central Otago avec l'objectif de produire des vins qui incarnent le meilleur de cette région. Peregrine Estate est devenu une marque familiale emblématique de l'esprit de Central Otago et continue d'être acclamée sur la scène internationale.
Peregrine a une histoire jeune, le premier millésime n'ayant été produit qu'en 1998. Malgré sa relative jeunesse, elle est devenue une marque recherchée non seulement en Nouvelle-Zélande, mais aussi dans d'autres pays.
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