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Malpastor Crianza "Bodega la Carbonera" 2021 - Famille Torres
Rioja Crianza - 13°
Tempranillo
14,90 €
16,90 €
75cl
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La dégustation des Experts
À l’œil, ce vin se pare d’une robe rouge rubis brillante aux reflets grenat. Le nez révèle une belle complexité aromatique, mariant des notes de cerise noire, de mûre et de prune avec des touches de vanille, de tabac blond et d’épices douces. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse. La structure est équilibrée, soutenue par une acidité discrète. La finale se prolonge sur des notes de fruits rouges mûrs et d’épices.
Millésime
2021
Alliance mets-vin
Carré d'agneau - Fromages affinés
Degré
13°
Température de service
14-16°
Boire à partir de
2023
Apogée
2027
Boire avant
2029
100% Temprillano
A servir à une température de 14-16°.
Ce vin accompagne très bien avec de l'agneau, des fromages affinés.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- Espagne
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Famille Torres
- Appellation
- Rioja
- Région
- Catalogne
- Cépages
- Tempranillo
- Millésime
- 2021
- Alliance mets-vin
- Carré d'agneau, Fromages affinés
- Degré
- 13°
- Température de service
- 14-16°
- Boire à partir de
- 2023
- Apogée
- 2027
- Boire avant
- 2029
Le domaine
Famille Torres
Depuis ses origines de viticulteurs en 1870, la Famille Torres combine tradition et innovation pour produire des vins et des eaux-de-vie de qualité, toujours dans le plus grand respect de l’environnement. Installée dans le Penedès, près de Barcelone, depuis plus de trois siècles, la famille Torres possède des domaines et des vignobles historiques dans le Penedès, Conca de Barberà, Priorat, et Costers del Segre.
Miguel A. Torres, issu de la quatrième génération de la famille, a encouragé la plantation de cabernet sauvignon en Espagne, créant le ‘Mas la Plana’ en 1970. Aujourd’hui, la cinquième génération se concentre sur la réintroduction d’anciens cépages catalans, espagnols et chiliens et continue à produire des vins de qualité issus de vignobles uniques et exclusifs.
La famille Torres est également présente au Chili, en Californie et d’autres régions espagnoles iconiques, avec des vins et des vignobles particuliers, et est considérée comme la marque de vin la plus admirée au monde !
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