Nos Experts Dénicheurs de Pépites

Le Comité de Dégustation est la garantie pour les membres d'une sélection stricte des produits proposés par v2vin.com. Cette garantie repose sur la dégustation réalisée à l'aveugle et faite en toute indépendance par un comité composé d'experts et d'amateurs.

DÉGUSTATION & CONVIVIALITÉ

L'expertise, composition du Comité

Des professionnels, du maître de chai au critique gastronomique, toutes les professions, de la fabrication à la dégustation du vin sont invités à participer au comité. Ils apportent à la dégustation leur connaissance de toutes les étapes qui précèdent la naissance d’un vin.
Des amateurs parce que l’on n’oublie pas que la plus belle récompense d’un vin est d’être partagé en toute convivialité. Le comité accueille des amateurs, experts en convivialité !

LE PLAISIR DE DÉGUSTER

Un bon rapport qualité/prix

Nous pensons qu'un vin à 6€, soigné et généreux, peut être le compagnon idéal d'une soirée entre amis ou bien qu'une bouteille justifie de nous démunir de 25€ (et pourquoi pas plus) si elle nous offre de vrais plaisirs de dégustation.

TOUJOURS UNE BONNE SURPRISE

L'Engagement V2Vin

Nous veillons à ce que nos vins soient toujours une bonne surprise pour vous, qu'ils vous donnent l'envie de poursuivre avec nous votre plaisir et votre connaissance. Et comme il n'y a pas de bon vin sans une réelle attention de ses producteurs, vous trouverez sur le site une présentation des méthodes de vinification et de la tradition de ces vignobles.

Présentation des dégustateurs

v2vin-alain-beauxis-lagrave.jpg

Œnologue

Alain Beauxis-Lagrave

On peut penser que les réussites des familles Skalli et Cordier ont su tirer profit de l’analyse précise et amoureuse d’Alain Beauxis. Disciple du grand Emile Peynaud, il est entré très vite chez l’un, viticulteur du Languedoc devenu heureux producteur international, pour rejoindre en cours de carrière le 2e, un des plus importants négociants et y travailler des vins de plus en plus prestigieux. Il a rejoint V2VIN pour animer les comités de dégustation avec méticulosité et sa passion identique. Skalli : originaire d’Algérie, la famille Skalli a développé en Languedoc des vignobles au vin très réussi. Ils sont à l’origine de l’appellation Vins de pays d’Oc créée dans les années 70. Ils sont à la tête aujourd’hui d’une société qui produit en France et aux Etats-Unis et fournit plus de 70 pays. Cordier : Grande famille de négociant bordelais, Cordier possédait en 1980, 6 grands châteaux dont Château Talbot, Château Gruaud-Larose, Château Lafaurie-Peyraguey. Devenue propriété du Groupe Val d’Orbieu et du Groupe TAG, la maison a fusionné en 2000 avec une autre maison centenaire, Mestrezat et Domaines pour donner Cordier Mestrezat Grands Crus et était partenaire pour la vinification de 42 châteaux.

v2vin-ludovic-gresta.jpg

Négociant

Ludovic Gresta

Après 4 ans de formation en viticulture-œnologie et commercialisation des vins et spiritueux ainsi que plusieurs expériences réussies dans le négoce bordelais, Ludovic est aujourd'hui à la tête d'une société de négoce qui se veut un partenaire privilégié des viticulteurs de toute la zone d'appellation de la région bordelaise. Originaire du coeur de l'entre-deux-mers, c'est avant tout par passion pour le vin et son symbole de convivialité que Ludovic s'attache à promouvoir les "artisans" qui travaillent et donnent le meilleur de leur savoir et de leur terroir pour élaborer leurs vins. Un seul mot d'ordre : "le respect du travail bien fait".

v2vin-olivier-segonne.jpg

Sommelier

Olivier Segonne

Atypique, c’est certainement ce qui qualifie le mieux le parcours d’Olivier. Après avoir étudié 5 ans l’Economie, sa voie est tracée et il devient professeur. Sa passion du vin l’amène à s’enrichir de nombreuses expériences dans le monde viticole : de la sommellerie à la direction commerciale en passant par le métier de sommelier et caviste, son spectre est large et comprend compétences techniques et culturelles. Il entreprend de devenir ambassadeur en Vin et Spiritueux afin de mettre en adéquation son amour du vin et sa philosophie de vie. C’est ainsi qu’en mars 2012, Olivier ouvre l’agence commerciale Le Vin l’Emportera, puis en 2013 la cave Enoteca à Toulouse. Ces lancements sont l’aboutissement d’un long travail de sélection, de rencontres humaines, et de prospection dans le Sud-Ouest. Épicurien dans l’âme, musicien et humaniste, Olivier a une vision moderne des métiers des arts de la table.

v2vin-emmanuel-borg.jpg

Fondateur de V2vin.com

Emmanuel Borg

Expert-comptable, Emmanuel a été directeur financier d’une société spécialisée dans la logistique vins d’après vendanges. Pendant plusieurs années, il a assuré la gestion de plusieurs Châteaux du vignoble Bordelais avant de fonder, en 2006, son premier site de vente privée de vins, champagnes, spiritueux et épicerie fine : v2vin.com. Accompagné depuis les premiers instants par une équipe de professionnels du vin, il a développé le groupe BWC MEDIA et transmet à travers sa passion pour les produits du terroir une expérience de qualité à ses clients.

Faire partie de l'aventure du comité

Des amateurs de vins, champagnes et spiritueux à la recherche du vin plaisir. Depuis 2006, vous avez été nombreuses et nombreux à participer à notre Comité de Dégustation. Afin d’assurer des expériences de qualité, les places sont limitées et recherchées ! Toutefois si vous souhaitez vous aussi participer à nos dégustations, nous vous invitons à nous remplir ce formulaire. Nous ne manquerons pas de revenir vers vous pour une invitation à un prochain comité.

Les ventes privées sont accessibles à nos membres uniquement. x

Identification