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Le Domaine Abotia, situé à Ispoure au Pays Basque, est réputé pour sa charcuterie artisanale. Son élevage porcin soigné permet de produire des jambons, lomos, coppas et chorizos de qualité, affinés lentement pour développer des saveurs uniques.
Le Domaine Abotia, situé à Ispoure au Pays Basque, est réputé pour sa charcuterie artisanale. Son élevage porcin soigné permet de produire des jambons, lomos, coppas et chorizos de qualité, affinés lentement pour développer des saveurs uniques.
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