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Valpolicella "Valpantena" 2023 - Bertani
Valpolicella - 12.5°
Corvina Veronese - Rondinella
19,90 €
22,00 €
75cl
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La dégustation des Experts
Il présente une robe rouge rubis brillante et limpide. Au nez, il séduit par des arômes de cerise noire, de framboise, de prune, de violette et d’épices douces. L’aération révèle des touches de cuir, de tabac et de bois toasté. En bouche, l’attaque est souple et fruitée. Le milieu de bouche offre une complexité croissante avec des saveurs de cerise mûre, d’amande et d’épices douces. La finale est persistante et élégante.
Millésime
2023
Alliance mets-vin
Fromages affinés - Pâtes - Viandes blanches - Viandes rouges grillées sur sarments
Degré
12.5°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2026
Apogée
2026
Boire avant
2029
Corvina Veronese et Rondinella
A servir à une température de 16-18°.
Ce vin accompagne très bien les viandes rouges grillées, des viandes blanches ou des fromages affinés.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- Italie
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Bertani
- Appellation
- Valpolicella
- Région
- Vénétie
- Cépages
- Corvina Veronese, Rondinella
- Millésime
- 2023
- Alliance mets-vin
- Viandes blanches, Fromages affinés, Viandes rouges grillées sur sarments, Pâtes
- Degré
- 12.5°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2026
- Apogée
- 2026
- Boire avant
- 2029
Le domaine
Domaine Bertani
La maison Bertani, fondée au XVIIIe siècle, est l’une des plus emblématiques de la Valpolicella. Le domaine est situé à Villa Mosconi Bertani, un site historique et prestigieux. Bertani cultive la tradition et l’excellence dans la vinification et le vieillissement. Les vignobles de la Valpantena offrent des conditions idéales pour la Corvina et la Rondinella.
Chaque vin est élaboré avec un soin particulier, respectant terroir et cépages. Le domaine allie modernité et savoir-faire historique pour produire des vins d’exception. Bertani est reconnu internationalement pour la qualité, la finesse et la typicité de ses vins.
