Vignette : Coups de cœur
 
Tapias de Marqués de Riscal 2022
Tapias de Marqués de Riscal 2022 - Etiquette

Tapias de Marqués de Riscal 2022

19/20

Rioja - 14°

Tempranillo

85,00 € 100,00 € 75cl
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James Suckling : 97/100, Guide Peñín : 96/100, Guide Proensa : 100/100, Carafe : 97/100

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19/20

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La dégustation des Experts

À l’œil, ce vin dévoile une robe rouge cerise profonde aux reflets violacés. Le nez séduit par des arômes intenses de cerise, de mûre et de prune, relevés de notes d’épices douces, de vanille et de cacao apportées par son élevage. En bouche, l’attaque est ronde et soyeuse, soutenue par des tanins fins et mûrs. L’équilibre entre fruit et bois est remarquable, offrant une belle harmonie et une profondeur élégante. La finale, persistante, laisse des nuances de fruits mûrs et une touche légèrement toastée. Un Rioja moderne et séduisant, à la fois expressif et raffiné.

Millésime

2022

Alliance mets-vin

Caviar - Noix de Saint-Jacques - Saumon mariné - Toasts de foie gras

Degré

14°

Température de service

14-16°

Boire à partir de

2025

Apogée

2028

Boire avant

2031

100% Tempranillo

A déguster à une température de 16-18°
A servir en apéritif ou en accompagnement de noix de Saint-Jacques grillés, de foie gras ou de saumon accompagnés de quelques perles de Caviar.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Pays
Espagne
Contenance / Conditionnement
75cl
Marque
Marqués de Riscal
Appellation
Rioja
Note V2Vin
19/20
Cépages
Tempranillo
Millésime
2022
Vignette
Coups de cœur
Alliance mets-vin
Noix de Saint-Jacques, Toasts de foie gras, Saumon mariné, Caviar
Degré
14°
Température de service
14-16°
Boire à partir de
2025
Apogée
2028
Boire avant
2031
Marqués de Riscal

Le domaine

Marqués de Riscal

Fondé en 1858, Marqués de Riscal est l'un des plus anciens et prestigieux domaine d'Espagne. Installé à Elciego, au coeur de la Rioja Alavesa, il a révolutionné la viticulture espagnole en intégrant le savoir-faire bordelais. Aujourd'hui, il allie tradition et innovation, notamment avec son impressionnant complexe oenotouristique, la City of Wine, imaginé par l'architecte Frank Gehry.

Les vignobles bénéficient d'un climat atlantique tempéré et de sols calcaires, idéaux pour le Tempranillo, cépage roi de la Rioja. La maison produit des vins de renommée mondiale, reconnus pour leur élégance et leur constance. Exportés dans plus de 100 pays, les vins de Marqués de Riscal incarnent la référence du style Rioja. 

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