L'Appel des Sereines 2019 - François Villard
18/20
Vin de France Rouge - 13°
Syrah
18,00 €
75cl
18/20
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La dégustation des Experts
Une belle robe pourpre, intense et brillante. Au nez, des notes de fruits rouges et noirs épicées, typiques du cépage Syrah. En bouche, un vin aromatique, flatteur et léger, une belle complexité. Une belle matière fraîche et soyeuse. Une finale marquée par les fruits rouges, souple et légère. Une cuvée 100% Syrah magnifique, à déguster en toutes circonstances avec des amis, en famille...
Millésime
2019
Alliance mets-vin
Plateau de charcuterie de l'Ardèche
Degré
13°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2021
Apogée
2022
Boire avant
2025
100% Syrah
A servir à une température de 17°
A déguster avec un plateau de charcuterie de l'Ardèche
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Vin de France Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Cépages
- Syrah
- Millésime
- 2019
- Alliance mets-vin
- Plateau de charcuterie de l'Ardèche
- Degré
- 13°
- Pays
- France
- Note V2Vin
- 18/20
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Température de service
- 15-17°
- Boire à partir de
- 2021
- Apogée
- 2022
- Boire avant
- 2025
- Vignette
- Coups de cœur
Le domaine
Domaine Villard
Le Domaine Villard fût créé de toute pièce au début des années 1980 par François Villard et compte désormais 25 hectares d'appellations prestigieuses (Condrieu, Saint-Péray, Saint-Joseph et Côte-Rôtie).
Le Domaine fait incontestablement partie des leaders qualitatifs de la Vallée du Rhône et François Villard s'impose comme l'un des plus grands vignerons du Rhône septentrional.
En blanc comme en rouge, les vins sont rayonnants de fruit et de gourmandise.
François Villard en vigneron hyperactif pousse la culture de la vigne et des vinifications jusque dans l'infiniment juste.
Il produit des vins d'expression totale et chaque pièce est une œuvre majeure.
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