Louis Latour Chambolle Musigny 2017
Louis Latour Chambolle Musigny 2017 - Etiquette

Louis Latour Chambolle Musigny 2017

Chambolle Musigny Rouge - 13.5°

Pinot Noir

77,00 € 79,00 € 75cl
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Les 180 hectares de vigne du petit village de Chambolle-Musigny sont un doux interlude dans la gamme des célèbres vignobles de la Côte de Nuits - un moment d'indulgence avant la rigueur des vins de Vougeot, de Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin. C'est l'une des plus petites appellations de la Côte de Nuits, produisant en majorité des vins rouges. Le sol calcaire de ce terroir est reconnu pour produire des vins délicatement parfumés et très élégants.

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La dégustation des Experts

Une magnifique robe grenat. Un nez complexe aux notes de vanille, de girofle et de cassis. En bouche, un bel équilibre, des arômes de cerise fraîche et de réglisse. Une belle fraîcheur en finale.

Millésime

2017

Alliance mets-vin

Agneau rôti - Brillat-savarin - Chapon de Bresse - Reblochon

Degré

13.5°

Température de service

14-15°

Boire à partir de

2020

Apogée

2023

Boire avant

2025

100% Pinot Noir

A servir à une température de 14-15°.
A déguster avec un agneau rôti, un chapon de Bresse, un Brillat-Savarin ou un Reblochon.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Pays
France
Contenance / Conditionnement
75cl
Appellation
Chambolle Musigny
Région
Bourgogne
Cépages
Pinot Noir
Millésime
2017
Alliance mets-vin
Agneau rôti, Chapon de Bresse, Brillat-savarin, Reblochon
Degré
13.5°
Température de service
14-15°
A carafer
Boire à partir de
2020
Apogée
2023
Boire avant
2025
Millésime d’exception
Oui
Maison Louis Latour

Le domaine

Maison Louis Latour

Fondée en 1797 sur la colline de Corton, la Maison Louis Latour incarne plus de deux siècles d’histoire et de tradition bourguignonne. Restée familiale et indépendante, elle a su allier authenticité et vision d’avenir. Son domaine, riche d’une cinquantaine d’hectares parmi les plus prestigieux de Bourgogne, produit des vins élégants et raffinés, fidèles à leurs terroirs.

Chaque cuvée, qu’elle provienne du domaine ou du négoce, reflète le savoir-faire et le style intemporel de la Maison. Présente dans le monde entier, Louis Latour poursuit sa quête d’excellence et fait partie depuis 1997 du cercle exclusif des Hénokiens, symbole de longévité et d’excellence familiale.

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