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2017
Agneau rôti - Brillat-savarin - Chapon de Bresse - Reblochon
13.5°
14-15°
2020
2023
2025
100% Pinot Noir
Une magnifique robe grenat. Un nez complexe aux notes de vanille, de girofle et de cassis. En bouche, un bel équilibre, des arômes de cerise fraîche et de réglisse. Une belle fraîcheur en finale.
A servir à une température de 14-15°
A déguster avec un agneau rôti, un chapon de Bresse, un Brillat-Savarin ou un Reblochon
Fiche technique
Le domaine
Depuis son berceau d'origine situé sur la colline de Corton, la Maison Louis Latour contemple plus de deux siècles d'histoire bourguignonne.
Fondée en 1797, elle a su traverser les époques et s'est imposée naturellement en dépositaire d'une tradition séculaire. Authentique, la Maison a toujours mis un point d'honneur à demeurer indépendante et familiale. Chaque génération a oeuvré à la préservation de ce patrimoine exceptionnel, tout en assurant l'avenir grâce à un esprit visionnaire et ambitieux.
Fort d'un domaine d'une cinquantaine d'hectares, constitué avec patience et détermination, le vignoble familial, composé d'appellations exceptionnelles, offre à chaque millésime des vins reconnus pour leur très grande qualité.
Leurs vins de domaine, comme leurs vins de négoce, se veulent profondément marqués par leurs terroirs. Ils sont vinifiés et élevés avec soin, dans le respect du style traditionnel de la Maison, tout en élégance et en finesse. Le célèbre logo Louis Latour signe chaque année plusieurs millions de bouteilles expédiées à travers le monde. Leurs clients sont exigeants et leurs efforts ont pour ambition de les satisfaire par une quête quotidienne de la perfection.
En 1997, année de célébration de son bicentenaire, la Maison Louis Latour a été admise dans le cercle très fermé du club des Hénokiens. Ce club regroupe des compagnies leaders dans leur domaine respectif, restées dans les familles fondatrices pendant au moins 200 ans et portant toujours le nom de leur fondateur.
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