Meursault Les Gouttes d'Or 2018 - Bouchard Père et Fils
Meursault Les Gouttes d'Or Premier Cru Blanc sec - 13.5°
Chardonnay
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Millésime
2018
Alliance mets-vin
Foie gras
Degré
13.5°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2023
Apogée
2025
Boire avant
2028
100% Chardonnay
Sa robe dorée attire le regard, tandis que les arômes de beurre frais et de fruits à noyau charment le nez. En bouche, la complexité des saveurs, la texture veloutée et la longueur persistante définissent ce vin d'exception.
A servir à une température de 12-15°.
A déguster avec un foie gras.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Bouchard père et fils
- Appellation
- Meursault Les Gouttes d'Or Premier Cru Blanc sec
- Région
- Bourgogne
- Cépages
- Chardonnay
- Millésime
- 2018
- Alliance mets-vin
- Foie gras
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2023
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2028
Le domaine
Bouchard Père et Fils
Fondée en 1731 à Beaune par Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils est l’une des plus anciennes maisons de vins en Bourgogne, perpétuant les traditions depuis près de 3 siècles et 9 générations.
En 1775, Joseph Bouchard acquiert les premières vignes à Volnay dans le célèbre climat des « Caillerets » , et amorce la constitution du domaine familial. Son fils, Antoine Philibert Joseph Bouchard, saisit l’opportunité de la vente des biens du clergé et de la noblesse confisqués à la Révolution Française pour étendre le domaine avec l’achat de plusieurs parcelles à Beaune, dont le célèbre « Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus » .
L’ambition de créer un domaine d’exception en Côte d’Or traverse les générations et de nouvelles acquisitions dans les plus beaux villages viennent s’ajouter tout au long du XIXe siècle et encore au cours du XXe.
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