Les Chorégies 2020
19/20
Châteauneuf-du-Pape Rouge - 15°
Grenache Noir - Mourvèdre
85,00 €
100,00 €
75cl
19/20
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La dégustation des Experts
D'une robe rouge profonde et intense, annonçant une grande concentration. Le nez dévoile des arômes envoûtants de cerise noire, de cassis, de réglisse et de notes épicées. En bouche, une attaque puissante et veloutée laisse place à une texture soyeuse. Les saveurs de fruits rouges compotés, de poivre noir et de garrigue se déploient avec élégance, pour une finale longue et harmonieuse.
Millésime
2020
Alliance mets-vin
Carré d'agneau - Filet mignon en croûte - Magret de canard
Degré
15°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2023
Apogée
2028
Boire avant
2035
90% Grenache et 10% Mourvèdre
A servir à une température de 15-17°C.
Il accompagnera parfaitement un filet mignon de porc aux figues, un carré d'agneau rôti ou un magret de canard arrosé d'une sauce aux figues.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Clos de l’Oratoire des Papes
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Note V2Vin
- 19/20
- Cépages
- Grenache Noir, Mourvèdre
- Millésime
- 2020
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Filet mignon en croûte, Carré d'agneau, Magret de canard
- Degré
- 15°
- Température de service
- 15-17°
- A carafer
- Boire à partir de
- 2023
- Apogée
- 2028
- Boire avant
- 2035
Le domaine
L’Oratoire des Papes
L'histoire de L'Oratoire des Papes remonte au XIXe siècle, précisément en 1880, lorsque Edouard Amouroux hérita d'une précieuse parcelle de vigne par le biais de son mariage. Cette parcelle, située dans un clos, donna naissance au Clos des Oratoriens, nommé d'après l'oratoire situé en contrebas. Érigée au XVIIIe siècle, cette petite chapelle dédiée à Saint-Marc, patron des vignerons et protecteur des vignes contre les intempéries, est encore aujourd'hui le lieu de processions religieuses annuelles.
En 1926, le fils d'Edouard, Léonce Amouroux, fonde la Maison Amouroux et décide de rebaptiser le vin "Clos de l'Oratoire des Papes" en mémoire des Papes qui avaient établi leur palais d'été au XIVe siècle sur les hauteurs du village aujourd'hui appelé Châteauneuf-du-Pape.
Aujourd'hui, l'Oratoire des Papes est une marque emblématique mondialement reconnue dans l'appellation. L'étiquette distinctive de l'Oratoire des Papes a été créée en 1926 et demeure inchangée près d'un siècle plus tard, devenant ainsi une icône au sein de l'appellation.
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