Château La Gorce 2019
17+/20
Médoc Crus Bourgeois Rouge - 14°
Cabernet Sauvignon - Merlot
16,00 €
75cl
17+/20
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La dégustation des Experts
Le millésime 2019 est un vin rouge profond et puissant. Au nez, il dévoile des arômes intenses de cassis, de mûre et de notes subtiles de tabac. En bouche, il séduit par sa structure élégante, ses tannins soyeux et une finale persistante aux notes de vanille et d'épices. Un vin qui incarne l'authenticité du Médoc.
Millésime
2019
Alliance mets-vin
Gibier - Gigot d'agneau
Degré
14°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2021
Apogée
2024
Boire avant
2028
55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
A carafer et à servir à une température de 16-18°.
A déguster avec des gibier en sauce ou un gigot d'agneau aux herbe.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château La Gorce
- Appellation
- Médoc Cru Bourgeois Rouge
- Région
- Bordeaux
- Note V2Vin
- 17+/20
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Millésime
- 2019
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Gigot d'agneau, Gibier
- Degré
- 14°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2021
- Apogée
- 2024
- Boire avant
- 2028
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Le domaine
Château La Gorce
En activité depuis 1822, reconnu cru bourgeois dans le classement de 1932, le domaine a été repris en 2018 par Emmanuel et Mana Martin qui initièrent immédiatement la conversion de l’intégralité des quarante-huit hectares vers l’agriculture biologique, désormais achevée sur toutes les cuvées depuis le millésime 2022.
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