Château La Tour de By 2014

Le domaine

Château La Tour de By

Situé à Bégadan, au nord du Médoc, le Château La Tour de By est l’un des crus bourgeois emblématiques de l’appellation. La vigne y est cultivée depuis le XVIᵉ siècle, mais c’est en 1825 qu’une tour-phare, toujours visible au cœur des vignes, a donné son nom au domaine.

En 1965, Marc Pagès rachète la propriété et entreprend une modernisation complète avec le soutien de l’œnologue Émile Peynaud. Aujourd’hui, ses petits-fils, Frédéric Le Clerc et Benjamin Richer de Forges, poursuivent cette œuvre familiale.

Le vignoble couvre environ 90 hectares sur des croupes graveleuses proches de l’estuaire de la Gironde. L’encépagement typique associe Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (35 %) et Petit Verdot (5 %), avec des vignes d’un âge moyen de 40 ans.

La vinification s’effectue en cuves thermorégulées et l’élevage dure 12 à 18 mois en barriques françaises, dont une part de fûts neufs. Le château produit environ 400 000 à 500 000 bouteilles par an, reconnues pour leur régularité, leur équilibre et leur potentiel de garde.

Classé Cru Bourgeois Supérieur, La Tour de By se distingue par des vins élégants, fruités et structurés, qui reflètent fidèlement le terroir médocain. La propriété s’ouvre aussi largement à l’œnotourisme, accueillant chaque année de nombreux visiteurs dans un cadre authentique et chargé d’histoire.