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Moulin du Château La Lagune 2019 - Château La Lagune
Haut-Médoc Rouge - 14.5°
Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
19,90 €
23,20 €
75cl
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La dégustation des Experts
Une robe rouge profonde aux reflets violacés, éclatante et dense. Le nez séduit par son expression aromatique riche, mêlant fruits rouges et noirs frais, relevés de subtiles touches florales et d’élégantes nuances boisées. En bouche, l’attaque se montre souple et fraîche, portée par des tannins délicats qui apportent une texture veloutée. L’équilibre entre intensité fruitée et finesse structurelle. La finale, longue et persistante, s’exprime sur des notes fruitées et légèrement épicées.
Millésime
2019
Alliance mets-vin
Agneau au four - Carré d'agneau - Fromages à pâte dure - Fromages à pâte persillée - Ravioles de cèpes
Degré
14.5°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2022
Apogée
2026
Boire avant
2030
Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot
A déguster à une température de 16-18°.
Ce vin s'accordera parfaitement avec des tapas, de la charcuterie, de la volaille braisée, de la viande rouge et des grillades.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château La Lagune
- Appellation
- Haut-Médoc
- Région
- Bordeaux
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Millésime
- 2019
- Alliance mets-vin
- Carré d'agneau, Ravioles de cèpes, Agneau au four, Fromages à pâte persillée, Fromages à pâte dure
- Degré
- 14.5°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2022
- Apogée
- 2026
- Boire avant
- 2030
Le domaine
Château La Lagune
Le Château La Lagune, situé sur la prestigieuse appellation Haut-Médoc, est l’un des rares crus classés de 1855 à s’illustrer par une finesse remarquable et une constance exemplaire.
Troisième Grand Cru Classé, il s’étend sur un terroir de graves profondes, parfaitement adapté au Cabernet Sauvignon, au Merlot et au Petit Verdot. Sous la direction de Caroline Frey depuis 2004, le domaine a connu un renouveau qualitatif impressionnant, conjuguant savoir-faire traditionnel et viticulture durable.
Les vins du Château La Lagune se distinguent par leur élégance, leur fraîcheur, et leur potentiel de garde.
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