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Le Haut-Médoc de Mauvesin Barton 2016
Haut-Médoc Rouge - 13°
Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
8,90 €
14,40 €
75cl
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La dégustation des Experts
Une robe rouge sombre, un nez sur les fruits rouges (groseille, cerise), une attaque en bouche fraîche, une structure souple , des arômes de prune fraîche, une belle vivacité.
Millésime
2016
Alliance mets-vin
Cèpes - Côte de boeuf cuite sur sarments - Gigot d'agneau - Volaille Grillée
Degré
13°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2020
Apogée
2025
Boire avant
2030
49% Merlot, 31% Petit Verdot et 20% Cabernet Sauvignon
A servir à une température de 16-18°.
A déguster avec une côte de boeuf cuite sur sarments, une volaille grillée, des cèpes.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château Mauvesin Barton
- Appellation
- Haut-Médoc
- Région
- Bordeaux
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Millésime
- 2016
- Alliance mets-vin
- Volaille Grillée, Côte de boeuf cuite sur sarments, Cèpes, Gigot d'agneau
- Degré
- 13°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2020
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2030
Le domaine
Château Mauvesin Barton
Le Château Mauvesin Barton, situé au cœur de l'appellation Moulis-en-Médoc, est une propriété viticole prestigieuse et historique du Médoc. Appartenant à la famille Barton, reconnue pour son engagement envers l'excellence viticole, le château incarne l'élégance et la tradition de cette région renommée de Bordeaux.
Avec une architecture élégante et des jardins magnifiques, le Château Mauvesin Barton est l'un des joyaux du Médoc. La propriété bénéficie de techniques de vinification modernes et respectueuses de l'environnement, assurant une qualité constante et élevée de ses vins. Les vignobles du domaine, situés sur des croupes de graves garonnaises, bénéficient d'un terroir exceptionnel et d'un climat idéal régulé par la proximité de l'estuaire de la Gironde.
Les vins du Château Mauvesin Barton sont réputés pour leur équilibre entre puissance et raffinement. Structurés, charnus et élégants, ils expriment la finesse du terroir médocain et sont taillés pour une belle évolution en cave. La politique de respect de l'environnement du domaine, attestée par des certifications telles que "Terra Vitis", témoigne de l'engagement du château envers une viticulture durable.
Le Château Mauvesin Barton continue de figurer parmi les fleurons de la viticulture bordelaise, alliant tradition et innovation pour produire des vins d'exception qui séduisent les amateurs du monde entier.
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