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Château des Tourelles 2024
Graves Rouge - 13,5°
Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot
9,90 €
75cl
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La dégustation des Experts
Ce vin se distingue par sa robe rubis éclatante aux reflets limpides. Au nez, il séduit par un bouquet subtil mêlant cerise noire, cassis et mûre. En bouche, l’attaque est élégante. La finale, harmonieuse prolonge agréablement la dégustation sans aucune agressivité.
Millésime
2024
Alliance mets-vin
Fromages affinés - Gibier - Viandes rouges grillées sur sarments
Degré
13.5°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2025
Apogée
2029
Boire avant
2030
Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc.
A servir à une température de 16-18°.
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château des Tourelles
- Appellation
- Graves
- Région
- Bordeaux
- Cépages
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Millésime
- 2024
- Alliance mets-vin
- Fromages affinés, Gibier, Viandes rouges grillées sur sarments
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2025
- Apogée
- 2029
- Boire avant
- 2030
Le domaine
Château des Tourelles
Le Château des Tourelles rattaché à l'appellation AOP Graves est situé sur la commune de Portets, au sud de Bordeaux.
Le domaine bénéficie d'un sol typique de l'appellation composé de graves (galets, graviers et sables déposés historiquement par la Garonne). Ce type de sol offre un excellent drainage naturel et emmagasine la chaleur de la journée pour la restituer aux grappes durant la nuit, favorisant une maturité optimale des raisins.
Les parcelles sont plantées avec les cépages traditionnels de la rive gauche bordelaise, principalement du Merlot (qui apporte la rondeur et le fruit charnu) et du Cabernet Sauvignon (pour la structure et le potentiel de garde), parfois complétés par une touche de Cabernet Franc.
Le domaine fait partie du groupement de producteurs et vignerons récoltants Vignobles Gabriel & Co, engagé dans une démarche de viticulture raisonnée et d'expressions authentiques des terroirs.
La vinification est menée pour préserver l'éclat du fruit, avec des extractions douces suivies d'un élevage maîtrisé qui permet d'assouplir les tanins tout en conservant la fraîcheur minérale propre aux sols de graves.
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