Château La Lagune 2015
Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé Rouge - 14°
Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
49,90 €
68,50 €
75cl
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Millésime
2015
Alliance mets-vin
Agneau au four - Carré d'agneau - Fromages à pâte dure - Fromages à pâte persillée - Ravioles de cèpes
Degré
14°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2022
Apogée
2027
Boire avant
2030
Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot
Une robe profonde, grenat aux reflets rubis. Au nez, des arômes complexes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), des notes de cèdre, d’épices douces et de tabac. Une attaque souple et précise, des tannins soyeux, une belle fraîcheur et un équilibre parfait entre puissance et élégance. Une finale persistante et racée.
A déguster à une température de 16-18°.
Ce vin s'accordera parfaitement avec des tapas, de la charcuterie, de la volaille braisée, de la viande rouge et des grillades.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château La Lagune
- Appellation
- Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé Rouge
- Région
- Bordeaux
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Millésime
- 2015
- Alliance mets-vin
- Carré d'agneau, Ravioles de cèpes, Agneau au four, Fromages à pâte persillée, Fromages à pâte dure
- Degré
- 14°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2022
- Apogée
- 2027
- Boire avant
- 2030
- Millésime d’exception
- Oui
Le domaine
Château La Lagune
Situé sur la rive gauche de Bordeaux, le Château La Lagune bénéficie d’un emplacement privilégié. Depuis 2004, Caroline Frey met tout son savoir-faire et sa passion au service du domaine, lui permettant de rayonner parmi les plus grands noms du Médoc.
S’étendant sur 80 hectares, le vignoble du Château La Lagune repose sur une croupe graveleuse, offrant des conditions idéales à l’épanouissement de la vigne. Fort d’une approche respectueuse de son environnement, le domaine s’inscrit dans une démarche biologique et biodynamique, garantissant des vins d’une grande pureté et finesse, à l’image des plus belles références de l’appellation Haut-Médoc.
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