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Rolle In Stone 2024 - Domaine Cazes
18/20
IGP Pays d'Oc Blanc sec - 12°
Rolle
11,00 €
12,50 €
75cl
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18/20
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La dégustation des Experts
Un nez élégant et expressif, floral et fruité évoquant les fleurs d'acacias et la pèche blanche avec une pointe de zeste de citron. En bouche, un vin léger, frais et plaisant, qui évoque la pêche, plutôt jaune, puis les fleurs et les agrumes pour finir sur une note agréablement acidulée.
Millésime
2024
Alliance mets-vin
A l'apéritif - Crustacés - Risotto aux Saint-Jacques
Degré
12°
Température de service
7-10°
Apogée
2025
Boire avant
2027
100% Rolle
A servir à une température de 7-10°.
A déguster à l'apéritif, avec des crustacés ou un risotto aux saint-jaques.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Domaine Cazes
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Région
- Languedoc
- Note V2Vin
- 18/20
- Cépages
- Rolle
- Millésime
- 2024
- Vignette
- Coups de cœur , Bio
- Alliance mets-vin
- A l'apéritif, Crustacés, Risotto aux Saint-Jacques
- Degré
- 12°
- Température de service
- 7-10°
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2027
Le domaine
Domaine Cazes
Le Domaine Cazes, situé dans le magnifique terroir du Roussillon, produit des vins biodynamiques d'une qualité exceptionnelle. Avec un engagement fort envers la durabilité et l'innovation, chaque bouteille incarne l'authenticité et la richesse du terroir méditerranéen.
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