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Il présente une robe rouge rubis brillante aux reflets violacés, signe de jeunesse et de vivacité. Le nez est expressif et gourmand, dévoilant des arômes de fruits rouges et noirs tels que la cerise, la framboise et la mûre, accompagnés de subtiles notes épicées et légèrement herbacées. En bouche, l’attaque est souple et fruitée, offrant une belle sensation de fraîcheur. La matière est fluide et équilibrée, portée par des tanins doux et bien intégrés. Des nuances de petits fruits rouges et d’épices prolongent la dégustation avec harmonie. La finale est fraîche, gourmande et accessible, parfaite pour un vin de plaisir immédiat.
2024
Charcuterie - Poêlée de cèpes
13°
16-18°
2025
2026
2029
Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon
A déguster à une température de 16-18°.
A servir sur une belle viande rouge, de la charcuterie.
Fiche technique
Le domaine
Situé au cœur du Luberon, le Mas des Infermières bénéficie d’un environnement naturel préservé entre vignes, garrigue et oliveraies. Ce domaine chargé d’histoire doit son nom à un ancien hospice rural, ancré dans le patrimoine local.
Propriété de la famille du réalisateur Ridley Scott, il allie aujourd’hui tradition et modernité avec une approche qualitative exigeante. Le vignoble repose sur des sols variés et profite d’un climat méditerranéen idéal, permettant une belle maturité des raisins tout en conservant fraîcheur et équilibre.
La viticulture est raisonnée, avec une attention portée à la biodiversité et à la qualité des sols. En cave, les vinifications sont précises et orientées vers l’expression du fruit et la buvabilité. Le domaine propose des vins gourmands, accessibles et élégants, parfaitement représentatifs du Luberon.
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