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Gamay à Souhait – Terroirs Originels
17+/20
Vin de France Rouge - 13.5°
Gamay
12,50 €
14,50 €
75cl
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17+/20
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La dégustation des Experts
Une robe rubis brillante aux reflets violine, limpide et éclatante. Un nez très aromatique, sur la fraise, la cerise croquante et la framboise, avec une touche florale délicate. En bouche, une attaque vive et gourmande, bouche souple et juteuse, tanins très fins, finale fraîche et fruitée.
Alliance mets-vin
Paupiettes de veau - gratin dauphinois parfumé à la truffe noire
Degré
13.5°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2024
Apogée
2026
Boire avant
2026
100% Gamay
A servir à une température de 7-10°.
Ce vin accompagnera parfaitement un gratin dauphinois accompagné de poulet rôti au thym.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Appellation
- Vin de France
- Région
- Bourgogne
- Note V2Vin
- 17+/20
- Cépages
- Gamay
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- gratin dauphinois parfumé à la truffe noire, Paupiettes de veau
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2026
- Boire avant
- 2026
Le domaine
Terroirs Originels
Terroirs Originels rassemble plusieurs domaines engagés dans la valorisation des terroirs bourguignons. Le collectif privilégie une approche moderne, accessible et qualitative du vin.
Les vignes sont cultivées avec attention et respect des équilibres naturels.Les vinifications sont axées sur le fruit et la buvabilité.
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