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Petrus 1989
Pomerol Rouge - 13.5°
Cabernet Franc - Merlot
3 950,00 €
4 500,00 €
75cl
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La dégustation des Experts
Un vin extrêmement dense et profond. Un nez intense de truffe, prune noire, moka, chocolat, cuir et terre humide. En bouche, une texture veloutée et monumentale, des tanins parfaitement fondus et une finale interminable avec des notes de cacao, fruits noirs et sous-bois.
Millésime
1989
Alliance mets-vin
Carré d'agneau - Côte à l'os - Ravioles de cèpes
Degré
13.5°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2005
Apogée
2025
Boire avant
2045
95% Cabernet Sauvignon et 5% Merlot
A servir à une température de 16-18°
A marier avec un carré d'agneau, une côte à l'os, des ravioles de cèpes
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Petrus
- Appellation
- Pomerol
- Région
- Bordeaux
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc
- Millésime
- 1989
- Alliance mets-vin
- Carré d'agneau, Côte à l'os, Ravioles de cèpes
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 16-18°
- A carafer
- Boire à partir de
- 2005
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2045
- Millésime d’exception
- Oui
- Cuvée d'exception
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Le domaine
Petrus
Pétrus est l’un des domaines les plus prestigieux et mythiques du monde du vin.
Situé sur l’appellation Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux, il produit un vin d’une rareté et d’une qualité exceptionnelles, considéré comme l’un des plus grands vins rouges de la planète.
Contrairement à de nombreux grands crus bordelais, Pétrus n’est pas classé dans le classement de 1855, car l’appellation Pomerol ne possède pas de classification officielle.
Pourtant, sa réputation et ses prix sur le marché dépassent souvent ceux de nombreux premiers grands crus classés.
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