19+/20
Délai d'Expédition moyen 7 jours
Apple Pay / Paypal / CB
+ de 500 références
05.56.45.09.83 / contact@v2vin.com
19+/20
En savoir +
Il se présente dans une robe rubis profonde aux reflets violacés. Au nez, après une légère aération, il dévoile une belle intensité aromatique mêlant des notes de cerise noire, de framboise fraîche et de violette. En bouche, l’attaque est souple et fruitée, rapidement structurée par des tanins fins mais encore légèrement fermes.
2023
Charcuterie - Plats épicés - Viandes rouges
12.5°
15-17°
2025
2030
2032
100% Syrah
A servir à une température de 15-17°.
A déguster avec de la viande rouge, de la charcuterie ou des plats épicés.
Fiche technique
Le domaine
Le Domaine Emmanuel Darnaud, situé à La Roche-de-Glun au cœur de la vallée du Rhône septentrionale, a vu le jour en 2001 grâce à la passion et à la détermination d’Emmanuel Darnaud, vigneron autodidacte. Parti avec seulement 1,5 hectare en fermage sur l’appellation Crozes-Hermitage, il exploite aujourd’hui plus de 15 hectares répartis entre Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et, plus récemment, Hermitage. Les vignes, travaillées dans le respect des sols et de l’environnement, sont conduites en lutte raisonnée et en conversion biologique, avec une certification à partir des millésimes 2023–2024. Le domaine s’appuie sur une approche parcellaire rigoureuse, des vendanges manuelles, un tri soigné, des vinifications séparées, et des élevages adaptés (en fûts, demi-muids ou cuves) selon le profil de chaque cuvée. La gamme des vins se distingue par son équilibre entre fruit éclatant, fraîcheur et profondeur : la cuvée "Mise en Bouche" offre une syrah accessible et gourmande, "Les Trois Chênes" propose plus de structure et de complexité, tandis que "Au Fil du Temps" incarne la sélection parcellaire la plus ambitieuse du domaine. Récompensé par la critique et élu « Vigneron de l’année » par le Guide Hachette en 2022, Emmanuel Darnaud s’impose comme l’un des grands noms du Rhône nord, alliant sincérité, exigence et respect du terroir.
Produits de la même vente
Les Fées Brunes Crozes-Hermitage 2023 - Domaine Jean-Luc Colombo
Identification