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Une belle robe d'un rouge intense. Au nez, un plein de fruits rouges mûrs. En bouche, des tanins fins, une matière assez fluide et une sensation de fraîcheur en finale.
2023
Gibier - Terrines de sanglier - Viandes rouges
13°
16-18°
2025
2026
2035
100% Cabernet Franc
A servir à une température de 16-18°.
A déguster avec des viandes rouges, du gibier ou encore des terrines de sanglier.
Fiche technique
Le domaine
Le Domaine de la Grange Tiphaine, situé à Amboise en vallée de la Loire, est conduit par Coralie et Damien Delecheneau. Sur 15 hectares certifiés bio et biodynamie, le couple élabore des vins précis et vivants, révélant le terroir de Montlouis-sur-Loire, Touraine et Amboise. Vinifications naturelles, élevages soignés et passion du Chenin caractérisent ce domaine d’excellence.
Les rouges sont issus de cépages autochtones comme le Côt, le Cabernet Franc et le Grolleau, travaillés avec finesse. Chaque cuvée reflète un équilibre entre exigence technique et respect de la nature. Le domaine est reconnu pour ses blancs racés, ses rouges fruités et ses bulles élégantes. Visites et dégustations sur rendez-vous dans un cadre authentique.
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