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Fiche technique
Le domaine
Les origines de Château Olivier remontent au Moyen-Âge, à l’époque où la propriété n’était qu’un donjon.
Durant ces siècles, plusieurs auteurs mentionnent l’existence probable d’une seigneurie appelée d’Olivey, unique pour toute la seigneurie de Leognum.
Le "Prince Noir", Édouard de Woodstock, fils aîné du roi d’Angleterre Édouard III, aimait chasser dans cette immense forêt de chênes.
Bertrand du Guesclin, le chef de l’armée française, refuse les batailles rangées et harcèle sans trêve les Anglais ; la légende dit que du Guesclin aurait habité Château Olivier lors d’un de ses séjours en Aquitaine.
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