Vignette : Coups de cœur
 
La Petite Perrière Pinot Noir 2023 - Noël

La Petite Perrière Pinot Noir 2023

17+/20

Vin de France Rouge - 12.5°

Pinot Noir

10,90 € 75cl

La cuvée des copains qui rassemblera tout le monde !

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17+/20

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La dégustation des Experts

Une jolie robe couleur rubis. Au nez, des arômes caractéristiques du pinot Noir avec des fruits rouges, de la cerise et de la violette. En bouche, une attaque ample et gourmande qui évolue sur un joli volume et se termine par une longue finale fruitée et légèrement camphrée avec des tannins biens fondus.

Millésime

2023

Alliance mets-vin

Charcuterie - Fromages - Viandes rouges grillées sur sarments

Degré

12.5°

Température de service

15-17°

Boire à partir de

2024

Apogée

2025

Boire avant

2026

100% Pinot Noir

A servir à une température de 15-17°.
Un vin convivial qui se partage entre copains à l'apéritif accompagné de charcuterie et de fromage. À table, il accompagnera des plats chaleureux et conviviaux.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Pays
France
Contenance / Conditionnement
75cl
Marque
Saget La Perrière
Appellation
Vin de France Rouge
Région
Loire
Note V2Vin
17+/20
Cépages
Pinot Noir
Millésime
2023
Vignette
Coups de cœur
Alliance mets-vin
Charcuterie, Fromages, Viandes rouges grillées sur sarments
Degré
12.5°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2024
Apogée
2025
Boire avant
2026
Domaine de la Perrière

Le domaine

Domaine de la Perrière

Le domaine de la Perrière appartenait à la famille Archambault depuis 1910 et ce n'est qu'en 1920, au retour de la guerre que Magloire Archambault entame la plantation de son vignoble en cépage sauvignon.

En 1996, la famille Saget se porte repreneur du domaine.

Les caves souterraines de la Perrière, ouvertes au public depuis 60 ans, constituent un site historique impressionnant. Les visiteurs profitent de cet endroit original pour déguster confortablement le crottin de Chavignol avec les vins du domaine.

Le domaine de la Perrière, nom symbolisant "la grosse pierre", évocateur des notes minérales du sauvignon dans ce terroir, exploite près de 42 hectares en AOC Sancerre, répartis sur les communes de Bannay, Verdigny, Saint-Satur, Crézancy et Vinon. Une des particularités du domaine est de posséder 10 hectares d'un seul tenant sur des terres à silex qui produisent des vins charnus de garde.

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