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Un nez intense, boisé, sur la vanille, la cerise et le caramel légèrement amer. Une bouche puissante et sèche, avec des arômes d'épices, de châtaigne, de fruits secs, de caramel et de sucre brun. Une finale tout en élégance, fumée, sur le malt. Une véritable perle rare, incomparable, louée pour sa douceur et sa complexité ! Un des whiskies les plus rares au monde.
58°
Température ambiante
Le whisky 963 aged 21 years est issu d'une sélection unique des meilleures eaux de vie japonaises.
Fiche technique
Le domaine
Située dans la ville de Koriyama, à 250 km au Nord de Tokyo, au Japon, la Distillerie de Sasanokawa Shuzo produit la marque 963 depuis 1946, avec des Whiskies Haut de Gamme, à forte réputation à l'international.
Les whiskies 963 portent le nom du code postal de la distillerie, conservant ainsi un point d'ancrage au Japon.
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