17+/20
Expédition soignée
Apple Pay / Paypal / CB
+ de 1000 références
05.56.45.09.83 / contact@v2vin.com
17+/20
En savoir +
Un blanc frais et aromatique, dévoilant des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs blanches, relevées par de délicates nuances exotiques, avec une bouche vive, souple et fruitée, et une finale désaltérante et rafraîchissante.
2023
Ceviche de Daurade - Coquillages et crustacés - Cuisine asiatique - Poissons grillés - Salades d'été
12.5°
10-12°
2026
2026
2028
60 % Sauvignon Blanc - 40 % Muscat à petits grains
A servir à une température de 10-12°.
Il accompagnera à merveille un ceviche de daurade, des crevettes grillées ou des salades estivales.
Fiche technique
Le domaine
Niché à Valflaunès, au nord de Montpellier, le Domaine de l’Hortus est une propriété familiale emblématique du Languedoc, située entre les falaises du Pic Saint-Loup et du mont Hortus.
L'aventure commence dans les années 1970, lorsque Jean Orliac et son épouse Marie-Thérèse découvrent le potentiel de cette vallée sauvage et de ses terres viticoles alors en partie abandonnées. Après un important travail de défrichage et de plantation, le domaine élabore son premier millésime en 1990.
Aujourd'hui, leurs enfants François, Yves et Martin poursuivent cette aventure familiale en valorisant les particularités de chaque parcelle. Le vignoble s'étend sur environ 80 hectares, avec des cépages implantés selon les caractéristiques des sols, les expositions et les conditions climatiques.
Les sols calcaires, les éboulis rocheux et l'influence conjuguée de la Méditerranée et des Cévennes façonnent l'identité des vins du domaine. Cette diversité permet de produire des cuvées aux expressions complémentaires, des rouges accessibles et fruités aux vins plus structurés et complexes.
Produits de la même vente
Identification