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Pulse 2024 - Château Larrivet Haut-Brion
Pessac-Léognan Rouge - 12.5°
Cabernet Sauvignon - Merlot
17,90 €
19,90 €
75cl
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La dégustation des Experts
Une robe aux couleur rubis aux reflets violacés, brillante et lumineuse. Un nez, expressif, dominé par des arômes de cerise croquante, de framboise, de cassis frais et de fruits rouges mûrs. Une bouche, souple et immédiate.
Millésime
2024
Alliance mets-vin
Burger gourmet - Planche de charcuteries artisanales - Tacos de bœuf grillé
Degré
12.5°
Boire à partir de
2025
Apogée
2027
Boire avant
2030
90 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon
A servir à une température de 16-18°C
A déguster avec un burger gourmet, une planche de charcuteries artisanales ou un tacos de bœuf.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château Larrivet Haut-Brion
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Région
- Bordeaux
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Millésime
- 2024
- Alliance mets-vin
- Tacos de bœuf grillé, Burger gourmet, Planche de charcuteries artisanales
- Degré
- 12.5°
- Boire à partir de
- 2025
- Apogée
- 2027
- Boire avant
- 2030
Le domaine
Château Larrivet Haut-Brion
De 1840 à aujourd’hui, la notoriété du Château Larrivet Haut-Brion n’a cessé de croître.
Tout d'abord "Château de Canolle", puis "La Rivette", puis successivement "La rivette", et "Brion-Larrivet", ce n'est qu'à partir de 1874 que la propriété acquiert son nom presque définitif.
Nommé alors "Château Haut-Brion Larrivet", il appartient à Ernest Laurent, négociant de la Place de Bordeaux.
En 1893, le château Haut-Brion-Larrivet devient la propriété d’armateurs bordelais, MM. Les fils de Théodor Conseil. Agrandie, développée, la propriété compte alors 50 hectares de vignes
Un voyage dans le temps nous propulse en 1898, année fabuleuse où le célèbre guide du Féret classe les vins du Château en "cru exceptionnel" des Graves.
Dans les années 1930, la crise de la viticulture et des arrachages successifs malmènent la production, qui devient quasi inexistante.
En 1929, la propriété trouve enfin son nom : Château Larrivet Haut-Brion. Son nouveau propriétaire, Monsieur Guillemaud, en a acquis tout le vignoble en 1941. Il en restera le propriétaire exigent et attentif jusqu’en 1982.
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