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Whisky Balblair 12 ans
Whisky d'Ecosse - 46°
69,90 €
70cl
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La dégustation des Experts
À l’œil, il se présente dans une robe dorée lumineuse aux reflets ambrés. Le nez s’ouvre sur des notes de pomme verte, de poire juteuse et de miel, accompagnées d’une touche de vanille et de chêne grillé. En bouche, l’attaque est douce et veloutée, dévoilant des saveurs d’agrumes confits, de malt sucré et d’épices légères. La texture est soyeuse, élégante, parfaitement équilibrée entre fruit et boisé. La finale est longue, légèrement épicée et délicatement sucrée.
Degré
46°
A servir bien frais.
A déguster seul ou accompagné de desserts.
Fiche technique
- Pays
- Ecosse
- Contenance / Conditionnement
- 70cl
- Marque
- Distillerie Talisker
- Appellation
- Whisky d'Ecosse
- Degré
- 46°
Le domaine
Distillerie Balblair
Fondée en 1790, la distillerie Balblair est l’une des plus anciennes d’Écosse, nichée dans les Highlands du Nord, près du Dornoch Firth.
Elle puise son eau dans la source pure de l’Allt Dearg, qui confère au whisky sa finesse et sa pureté. Balblair s’est forgée une réputation d’excellence grâce à un vieillissement traditionnel en fûts de bourbon et de sherry.
Son style unique repose sur la fraîcheur, la rondeur et la complexité aromatique de ses malts. Chaque expression reflète la beauté intemporelle du paysage environnant.
Aujourd’hui, Balblair incarne la quintessence du savoir-faire écossais, entre tradition et modernité.
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