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Whisky Scallywag - Douglas Laing
Whisky d'Ecosse - 46°
48,90 €
58,90 €
70cl
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La dégustation des Experts
À l’œil, il présente une robe ambrée dorée aux reflets cuivrés, brillante et chaleureuse. Le nez est intensément gourmand, mêlant des notes de raisins secs, de caramel au beurre, de vanille et de cacao, avec une touche de cannelle et de muscade. En bouche, la texture est douce et veloutée, dévoilant des saveurs de chocolat noir, de marmelade d’orange et de fruits secs. L’équilibre entre le malt sucré et les épices du bois est remarquable. Une belle fraîcheur en fin de bouche vient prolonger le plaisir. La finale est longue, onctueuse et légèrement épicée.
Degré
46°
A servir à température ambiante.
Fiche technique
- Pays
- Ecosse
- Contenance / Conditionnement
- 70cl
- Marque
- Douglas Laing
- Appellation
- Speyside Blended Malt
- Degré
- 46°
Le domaine
Douglas Laing
Fondée en 1948 à Glasgow, la Maison Douglas Laing est une entreprise familiale écossaise spécialisée dans la création de blended malts de prestige. Elle sélectionne avec soin des single malts issus des meilleures distilleries d’Écosse, qu’elle assemble selon un savoir-faire artisanal.
Scallywag fait partie de la série “Remarkable Regional Malts”, une gamme rendant hommage à chaque région du whisky écossais. Le Speyside, dont Scallywag est issu, est célèbre pour ses malts ronds, doux et fruités.
Douglas Laing mise sur des vieillissements en fûts de sherry pour une richesse aromatique incomparable. Aujourd’hui, la maison incarne l’excellence indépendante et l’esprit du whisky écossais traditionnel.
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