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Whisky Dalmore Port Wood Reserve
Whisky d'Ecosse - 46.5°
94,00 €
70cl
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La dégustation des Experts
À l’œil, il séduit par sa robe ambrée profonde, aux reflets rubis. Au nez, il dévoile un bouquet généreux et enveloppant : des arômes de cerise noire, de mûre et de pruneau se mêlent à des notes de chocolat noir, de vanille crémeuse et d’une touche de cannelle. En bouche, l’attaque est onctueuse et gourmande, avec une explosion de fruits rouges confits, de caramel et de noix toastées. La finale, longue et soyeuse, laisse une impression de réglisse, de cacao et d’une pointe de poivre noir.
Degré
46.5°
A servir bien frais.
A déguster seul ou accompagné de desserts.
Fiche technique
- Pays
- Ecosse
- Contenance / Conditionnement
- 70cl
- Marque
- Distillerie Old Pulteney
- Appellation
- Whisky d'Ecosse
- Degré
- 46.5°
Le domaine
Distillerie Dalmore
La distillerie Dalmore, fondée en 1839 sur les rives du Cromarty Firth dans les Highlands, est l’une des plus emblématiques d’Écosse.
Son nom, qui signifie "la grande prairie" en gaélique, rend hommage à son environnement naturel préservé.
Dalmore se distingue par son savoir-faire artisanal et ses fûts d’exception, notamment ceux ayant contenu du porto, du sherry ou du bourbon, qui apportent une complexité unique à ses whiskies.
La distillerie est également célèbre pour son emblématique alambic en cuivre, en forme de col de cygne, qui confère à ses spiritueux une pureté et une douceur remarquables.
Chaque bouteille de Dalmore incarne l’héritage et l’innovation, alliant tradition écossaise et audace créative.
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