Bonjour
Chaque commande passée sur le site vous permet de cagnotter et de cumuler des points.
La cagnotte sera utilisable sur vos prochaines commandes sans conditions.
Vos points accumulés vous permettent d'avancer dans les paliers supérieurs débloquant différents avantages
Bonjour
Chaque commande passée sur le site vous permet de cagnotter et de cumuler des points.
La cagnotte sera utilisable sur vos prochaines commandes sans conditions.
Vos points accumulés vous permettent d'avancer dans les paliers supérieurs débloquant différents avantages
Poivre et Sol 2022 - François Villard
19/20
Saint-Joseph Rouge - 13°
Syrah
22,50 €
30,00 €
75cl
.png)
Livraison
Délai d'Expédition moyen 7 jours
.png)
Paiement sécurisé
Apple Pay / Paypal / CB
.png)
Catalogue
+ de 500 références
.png)
Service client
05.56.45.09.83 / contact@v2vin.com
19/20
En savoir +
La dégustation des Experts
Une robe pourpre profonde aux reflets violacés, typique d’une Syrah jeune et concentrée. Un nez qui s’ouvre sur une belle intensité aromatique, dominée par des notes de poivre noir fraîchement moulu, de cassis, de mûre sauvage, et une touche florale de violette. À l’aération, des notes plus complexes de graphite, de fumé et de viande séchée apparaissent, signature du terroir granitique. En bouche, une attaque souple mais précise, avec une belle densité de fruit noir juteux. Une trame tannique fine, élégante, bien intégrée, avec une belle fraîcheur qui équilibre la richesse du millésime. Un élevage en fûts discret soulignant la minéralité du vin sans la dominer. Une belle longueur sur des notes épicées et salines.
Millésime
2022
Alliance mets-vin
Civet de sanglier - Fromages - Volaille au jus corsé
Degré
13°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2025
Apogée
2030
Boire avant
2032
100% Syrah
A servir à une température de 15-17°.
A déguster avec du civet de sanglier, du gibier, de la viande rouge, de la volaille ou du fromage.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- François Villard
- Appellation
- Saint-Joseph
- Région
- Vallée du Rhône
- Note V2Vin
- 19/20
- Cépages
- Syrah
- Millésime
- 2022
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Civet de sanglier, Volaille au jus corsé, Fromages
- Degré
- 13°
- Température de service
- 15-17°
- Boire à partir de
- 2025
- Apogée
- 2030
- Boire avant
- 2032
Le domaine
Domaine François Villard
Le Domaine François Villard est une figure emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale.
Créé en 1989 par François Villard, ancien chef cuisinier reconverti en vigneron passionné, le domaine s’est imposé en quelques décennies comme une référence incontournable grâce à un style précis et une philosophie artisanale.
Il s’étend aujourd’hui sur environ 40 hectares de vignes réparties sur des appellations prestigieuses telles que Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage et Saint-Péray.
Cultivées en agriculture biologique (certifiées depuis 2022), les vignes sont situées sur des coteaux pentus et granitiques, exigeant un travail exclusivement manuel.
Le domaine accorde une grande importance aux vendanges à pleine maturité, aux vinifications par parcelle, aux levures indigènes, et à des élevages longs en fûts ou foudres, favorisant l’expression la plus pure du terroir.
Les vins blancs, notamment ses Condrieu, sont reconnus pour leur finesse aromatique, leur tension minérale et leur belle complexité. Les rouges, à base de syrah, sont élégants, profonds, souvent épicés et toujours marqués par la fraîcheur.
Avec exigence et sens du détail, François Villard produit des vins authentiques et vivants, capables de séduire immédiatement ou de vieillir avec grâce.
Produits de la même vente
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Prix
25,90 €
Prix de base
31,90 €
75cl
Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim 2019 - Gustave Lorentz
