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Château Lestrille Capmartin 2023
18/20
Bordeaux Blanc - 13°
Sauvignon gris - Sémillon
10,90 €
15,50 €
75cl
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18/20
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La dégustation des Experts
Ce vin blanc présente une robe jaune paille brillante. Au nez, il offre des arômes d'agrumes frais et de fruits exotiques, avec une touche florale. En bouche, il est vif et rafraîchissant, avec une belle acidité équilibrée par des notes de pêche blanche et de citron. Une légère touche de vanille et de brioche ajoute de la complexité. La finale est longue et élégante, laissant une impression de fraîcheur. Parfait pour accompagner des fruits de mer ou des salades estivales.
Millésime
2023
Alliance mets-vin
Plats de poissons - Viande blanche grillée
Degré
12°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2025
Apogée
2025
Boire avant
2027
Sauvignon Gris, Sémillion
A servir à une température de 7-10°C.
Il pourra se déguster avec des viandes blanches grillés ou des plats à base de poissons.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château Lestrille
- Région
- Bordeaux
- Note V2Vin
- 18/20
- Cépages
- Sauvignon gris, Sémillon
- Millésime
- 2023
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Viande blanche grillée, Plats de poissons
- Degré
- 12°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2025
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2027
Le domaine
Château Lestrille
Le Château Lestrille, situé dans l'Entre-deux-Mers près de Bordeaux, est un domaine viticole familial indépendant depuis 1901. Actuellement géré par Estelle Roumage, le domaine est réputé pour ses pratiques viticoles durables, mettant l'accent sur l'importance du vignoble dans la production de vin. Les vins du Château Lestrille sont modernes et fruités, avec des notes distinctes de fruits mûrs, de chocolat et de poivre noir épicé. Le domaine propose des visites et des dégustations, offrant aux visiteurs une immersion dans leur processus de vinification. De plus, le château organise des événements estivaux, comme des apéros, qui attirent les visiteurs pour des moments de convivialité autour de leurs vins.
L’essence de Lestrille tient en en deux mots : transmission familiale. Des valeurs incompressibles sont léguées de génération en génération : un profond attachement à la nature, le goût des bonnes choses, de l’accueil et du partage. Et bien sûr, le savoir-faire accumulé sur plus d’un siècle est mis à profit pour progresser sans cesse et proposer les meilleurs vins possibles. Car tradition et innovation font ici très bon ménage
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