Pack Big Green Egg Medium
Barbecue Kamado
1 690,00 €
1 990,00 €
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Grille de cuisson Ø 40 cm
Surface de cuisson 1140 cm2
Nombre de personnes 6 personnes
Poids 51 kg
Hauteur 72 cm
Fiche technique
- Couleur
- Vert
- Pays
- États-Unis
- Marque
- Big Green Egg
Le domaine
Big Green Egg
L’histoire du Big Green Egg puise ses origines il y a plus de 3 000 ans, en Asie orientale, où l’on cuisinait déjà dans des fours en terre chauffés au bois. Ces fours ovales, appelés kamados par les Japonais, ont conquis les soldats américains stationnés au Japon, qui en ont rapporté aux États-Unis.
En 1974, Ed Fisher fonde Big Green Egg à Atlanta et commence par importer ces kamados avant de les perfectionner. Grâce aux avancées technologiques et à la céramique développée par la NASA, l’EGG devient un appareil de cuisson extérieur d’exception, offrant une circulation d’air optimale pour une cuisson homogène et savoureuse. Sa conception lui confère une isolation thermique supérieure, une grande durabilité et une consommation réduite de combustible.
Conçu pour durer toute une vie, le Big Green Egg permet de griller, fumer, rôtir, mijoter ou encore cuire pains et pizzas grâce au convEGGTor et à la pierre de cuisson. Avec lui, les possibilités culinaires sont infinies !
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