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2025
Fiche technique
Le domaine
Le château Gruaud Larose, référence historique de l'appellation Saint-Julien, a été établi en 1757 suite à la fusion de divers domaines. Il a pris le nom de "Gruaud Larose" lorsque l'héritier de Joseph Gruaud a ajouté le nom "Larose", lui donnant ainsi son appellation actuelle. Depuis son acquisition par la famille Merlaut en 1997, cette propriété incarne l'excellence des grands vins rouges de Saint-Julien et attire les amateurs de l'appellation par son style distinctif.
Situé de manière remarquable dans l'appellation Saint-Julien, le vignoble du château Gruaud Larose s'étend sur 82 hectares de graves garonnaises datant du quaternaire, déposées il y a plus de 600 000 ans. Les vignes ont en moyenne 46 ans. Ce vignoble est géré selon des principes de lutte raisonnée, avec travail des sols et fertilisation organique, dans le respect de l'environnement. Des méthodes telles que l'implantation de haies, l'enherbement des rangs de vignes et le pâturage par les moutons sont mises en œuvre.
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