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Une robe noire profonde, un nez frais, une bouche fine et puissante.
2006
Carré d'agneau - Côte de boeuf - Fromages - Magret de canard
13°
16-18°
2010
2022
2028
73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot et 6% Petit Verdot
A servir à une température de 16-18°.
A déguster avec un carré d'agneau accompagné de cèpes, une côte de boeuf, un magret de canard, des fromages affinés.
Fiche technique
Le domaine
Toute grande histoire prend racine dans un lieu particulier, sorte d’écrin qui lui donne toute son âme. Celle de Léoville Poyferré s’ancre dans l’une des plus intimistes appellations communales du médoc : Saint-Julien.
Véritable joyau poli par les flots incessants de la Garonne, le sol de Saint-Julien a acquis au fil des siècles ses lettres de noblesse. C’est ainsi que, sous l’impulsion de la nature, les 920 hectares de l’appellation sont devenus autant de jardins aux multiples profils, mais possédant une trame commune : la grave.
Fier étendard de Saint-Julien, cette diversité de sol de graves est à l’origine de la richesse de notre terroir et nous offre la plus belle des palettes pour composer nos vins.
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