12/12 Pastis de Saint-Tropez Pétanque
12/12 Pastis de Saint-Tropez Pétanque - Etiquette

12/12 Pastis de Saint-Tropez Pétanque

Pastis de Saint-Tropez Artisanal et 100% Naturel - 45°

28,00 € 36,90 € 70cl
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Les Triplettes de St Tropez : 3 designs réalisés par l’illustrateur Quentin Monge, et proposés avec un bouchon-cochonnet détachable.

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Degré

45°

Température de service

Bien frais

Pastis 12/12 de St Tropez se déguste en apéritif, avec des glaçons et de l’eau fraîche, volontiers autour d’une partie de pétanque.

Un nez puissant et riche de réglisse, d’anis étoilé, de fruits confits, notes de thym, de romarin, d’encens. En bouche, un bel équilibre sur un pastis puissant, plein, une pointe de confiture de pêches, de figues fraiches. Une finale fraiche, acidulée avec de légères touches d’amandes douces qui évoquent subtilement la mauresque.

Fiche technique

Pays
France
Contenance / Conditionnement
70cl
Marque
12/12 Pastis
Appellation
Pastis de Saint-Tropez Artisanal et 100% Naturel
Région
Marseille
Degré
45°
Température de service
Bien frais
Distillerie Cristal Liminan

Le domaine

Distillerie Cristal Liminan

Le 12/12 Pastis de Saint-Tropez est un pastis artisanal 100% naturel, rehaussé d’une macération de plantes issues du Golfe de Saint-Tropez.

Il est produit par la plus vieille distillerie de Marseille encore en activité.

La recette originale du Pastis 12/12 s’inspire de celle des pastis artisanaux préparés par la communauté italienne de Saint-Tropez des années 1930.

Au pastis de Marseille classique, les italiens rajoutaient une macération de plantes de la région suivie d’une goutte d’Amaretto.

Cette touche finale rappelle subtilement la fameuse Mauresque.

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