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Château Garraud 2019
18+/20
Lalande-de-Pomerol Rouge - 13,5°
Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot
39,00 €
75cl
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18+/20
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La dégustation des Experts
Une robe grenat profonde aux reflets pourpres révèle un nez expressif de cassis et de framboise, accompagné de notes de violette, d’épices douces et de tabac. La bouche est ample et ronde, portée par des tanins harmonieux et une belle richesse fruitée, avec une finale persistante aux nuances épicées et légèrement boisées.
Millésime
2019
Alliance mets-vin
Magret de canard - Mijoté de boeuf aux lentilles
Degré
13.5°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2024
Apogée
2029
Boire avant
2035
79 % Merlot - 19 % Cabernet Franc - 2 % Cabernet Sauvignon
A servir à une température de 15-17°C.
A déguster avec un magret de canard rôti ou un bœuf mijoté aux champignons.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château Garraud
- Appellation
- Lalande-de-Pomerol
- Région
- Bordeaux
- Note V2Vin
- 18+/20
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Millésime
- 2019
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Magret de canard, Mijoté de boeuf aux lentilles
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 15-17°
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2029
- Boire avant
- 2035
Le domaine
Château Garraud
Situé à Néac, dans l’appellation Lalande-de-Pomerol, Château Garraud s’inscrit dans la tradition viticole du Libournais. L’histoire du vignoble remonte au XIXe siècle, avant son développement par la famille Nony à partir de 1939. Le domaine bénéficie d’un terroir voisin de Pomerol, favorable à l’expression du Merlot et à l’élaboration de vins rouges généreux et élégants.
L’encépagement associe Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, trois cépages complémentaires qui contribuent à l’équilibre entre fruit, structure et fraîcheur. En 2019, la propriété est reprise par Marie-Laure et Pierre Esnée, qui engagent une nouvelle dynamique pour le domaine. Château Garraud propose des vins de caractère, représentatifs de la finesse et de la richesse des grands terroirs de la rive droite bordelaise.
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