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Mathusalem Champagne Leclerc Briant Réserve Extra-Brut
19/20
Champagne Extra-Brut - 12°
Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir
570,00 €
650,00 €
600cl
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19/20
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La dégustation des Experts
Une robe à l'aspect lumineux et fluide, de couleur jaune pâle avec des reflets jaune paille clair et profonds dans le verre. Un 1er nez qui évoque l'univers pâtissier et celui des épices orientales, véritable moment d'évasion véhiculé par des notes de pâte d'amande, de praline et d'épices. En bouche, souplesse et fraicheur. Un champagne qui développe une matière fruitée pulpeuse et croquante, soulignée par une acidité citronnée bien tendue.
Alliance mets-vin
A l'apéritif - Bar - Huitres Fines de Claire - Noix de Saint-Jacques
Degré
12°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2026
Apogée
2027
Boire avant
2030
42% Pinot Noir, 33% Chardonnay et 25% Pinot Meunier
A servir bien frais.
L'apéritif idéal, il s'apprécie aussi très bien avec des huîtres, des noix de Saint-Jacques, ou un bar de ligne grillé.
Fiche technique
- Couleur
- Bulles
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 600cl
- Marque
- Champagne Leclerc Briant
- Appellation
- Champagne Extra-Brut
- Région
- Champagne
- Note V2Vin
- 19/20
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- A l'apéritif, Huitres Fines de Claire, Noix de Saint-Jacques, Bar
- Degré
- 12°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2026
- Apogée
- 2027
- Boire avant
- 2030
Le domaine
Champagne Leclerc Briant
Créé à Cumières en 1872 par Lucien Leclerc, le Domaine s'installe à Epernay en 1955 dans ses actuels locaux du Chemin de la Chaude Ruelle.
C'est à cette même période que, sous l'action de Bertrand Leclerc, arrière-petit fils du fondateur, et de son épouse Jacqueline Briant, le Domaine devient Maison de Négoce, et prend le nom de Leclerc Briant.
En 1980, Pascal Leclerc succède à ses parents et poursuit leur ouvrage.
En 2012, le rachat de Leclerc Briant par Mark Nunnelly et Denise Dupré sauve la Maison de l'oubli.
Ce couple d'Américains est passionné d'art de vivre à la française et tombe amoureux de cette Maison anticonformiste.
Ils s'adjoignent Frédéric Zeimett, Champenois d'origine, qui depuis lors conduit la Maison toujours aux marches des codes de la Champagne, au service de l'expression d'un style unique aujourd'hui internationalement reconnu.n
