A Copra Sorda 2024 Rouge - Domaine Vincenti

Le domaine

Domaine Vincenti

Le Domaine Vincenti est un jeune domaine viticole situé à Poggio-d’Oletta, au cœur de l’AOP Patrimonio, dans le nord de la Corse. Fondé en 2011 sur des terres familiales historiques, il incarne une nouvelle génération de domaines corses, alliant héritage agricole, rigueur scientifique et exigence qualitative.

Les premières vignes sont plantées en 2016 et immédiatement conduites en agriculture biologique, témoignant d’une vision claire dès l’origine du projet. Après plusieurs années de mise en place et d’observation, 2022 marque le premier millésime commercialisé, déjà remarqué pour sa précision et sa cohérence.

Le domaine repose sur un trio familial complémentaire :

– Henri, physicien et distillateur,

– Benoît, physicien et œnologue,

– Antoine, leur père, en charge de la châtaigneraie historique de la propriété.

Cette organisation apporte une approche à la fois rationnelle, sensible et profondément ancrée dans le territoire.

Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 19,5 hectares, avec une répartition équilibrée entre rouges et blancs. Les vendanges sont manuelles, aucun raisin n’est acheté, et l’âge moyen des vignes est de 5 ans, conférant aux vins une expression déjà précise tout en laissant entrevoir un fort potentiel d’évolution. La production annuelle avoisine 50 000 bouteilles.

Les cépages blancs sont largement dominés par le Vermentinu (98 %), complété par une touche de Genovese. Les rouges reposent principalement sur le Niellucciu (63 %), accompagné de Grenache noir, Sciaccarellu, Minustellu et Aleaticu, offrant une palette expressive fidèle à l’identité de Patrimonio.

La gamme de vins se distingue par sa lisibilité, sa justesse et la maîtrise des élevages, qualité rare à ce stade de jeunesse.

La qualité d’ensemble, la cohérence stylistique et la précision des vins ont valu au Domaine Vincenti une entrée remarquée dans le Guide 2026 de la Revue du Vin de France, qui le cite comme « domaine à suivre ». Une reconnaissance forte pour ce jeune domaine, dont le sérieux et le potentiel en font déjà l’une des signatures montantes de l’appellation Patrimonio.