18/20
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Cette cuvée, gourmande et ronde, dévoile une magnifique robe dorée. Au nez, s’expriment des arômes citronnés mêlés à des effluves de verveine. En bouche, elle offre une amplitude généreuse, rehaussée d’une fraîcheur vibrante sur des saveurs d’abricot frais et de raisin.
2024
A l'apéritif - Desserts aux fruits - Foie Gras poêlé
11.5°
7-10°
2025
2028
2030
Gros Manseng, Colombard et Ugni Blanc
A servir à une température de 7-10°.
Il accompagnera parfaitement un apéritif, du foie gras poêlé ou des fruits frais
Fiche technique
Le domaine
A l’origine, c’est l’histoire d’une famille suisse tombée amoureuse du pays de l’Armagnac, dans le Gers en Gascogne - la Famille Gessler. Ils démarrent d'abord par l’Armagnac en Bas Armagnac, et au fur à mesure s’oriente vers le vin. Et c’est aujourd’hui la 4° génération qui produit les blancs, les rosés, les rouges et l’Armagnac sur les 170 hectares du domaine de Joy.
Les Côtes de Gascogne sont une IGP de la région du vignoble Sud Ouest. L’appellation est produite sur le terroir des Armagnacs dans le département du Gers. Elle produit majoritairement du blanc mais également du rosé et du rouge. Les cépages principaux sont pour le blanc le Colombard, l’Ugni Blanc, gros et petit Manseng, le Sauvignon. Pour les rouges et rosés se sont le Tannat, le Merlot et Cabernet Sauvignon qui sont majoritaires.
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