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À l’œil, le champagne se pare d’une belle robe dorée éclatante. Le nez dévoile des arômes de fruits frais, que l’on retrouve harmonieusement en bouche. La dégustation révèle une cuvée vive, portée par une belle fraîcheur et une jeunesse séduisante. Un champagne plein de gourmandise, prêt à être savouré sans attendre.
A l'apéritif
12°
7-10°
2025
2027
2030
70% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir
A servir à une température de 7-10°.
A déguster idéalement lors de l'apéritif.
Fiche technique
Le domaine
La Maison Moussé, implantée à Cuisles dans la Vallée de la Marne, est reconnue pour son travail précis autour du Meunier, cultivé sur des sols d’argiles vertes (illites).
Cédric Moussé y développe une approche respectueuse et peu interventionniste, visant à exprimer pleinement le terroir tout en s’inscrivant dans une viticulture responsable.
Innovant, il intègre des puces NFC à ses étiquettes pour offrir une immersion dans l’histoire de chaque cuvée.
La Cuvée Eugène, emblématique, rend hommage au fondateur de la maison et incarne un siècle de tradition.
Elle se décline en rosé grâce à un double système de réserve perpétuelle.
Plus récemment, la Cuvée L’Esquisse met en lumière les jeunes vignes du domaine, avec une expression fruitée, accessible et pensée pour une dégustation en jeunesse.
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