Château La Croix de Chenevelle 2020
18/20
Lalande de Pomerol Rouge - 14°
Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot
9,90 €
17,00 €
75cl
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18/20
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La dégustation des Experts
Une robe grenat intense avec des reflets pourpres. Un nez complexe, dominé par des notes de cassis, mûre, vanille et une pointe de réglisse. Une bouche ronde et équilibrée, offrant des saveurs de fruits noirs confits, des tanins soyeux et une belle persistance en finale.
Millésime
2020
Alliance mets-vin
Fromages affinés - Gibier - Viandes rouges
Degré
14°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2024
Apogée
2028
Boire avant
2035
90% Merlot, 5% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon
A servir à une température de 15-17°C.
A déguster avec des viandes rouges rôties, des gibiers ou des fromages puissants.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château La Vieille Forge
- Appellation
- Lalande de Pomerol Rouge
- Région
- Bordeaux
- Note V2Vin
- 18/20
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Millésime
- 2020
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Gibier, Fromages affinés, Viandes rouges
- Degré
- 14°
- Température de service
- 15-17°
- A carafer
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2028
- Boire avant
- 2035
Le domaine
Château La Croix de Chenevelle
Château La Croix de Chenevelle est un domaine familial situé au cœur des vignobles bordelais. Reconnu pour son engagement dans une viticulture raisonnée, le domaine valorise la qualité et l'authenticité de ses vins.
Les parcelles, soigneusement entretenues, bénéficient d’un terroir argilo-calcaire idéal pour la culture du Merlot et du Cabernet Sauvignon.
Chaque vendange est réalisée manuellement, garantissant des raisins d’une maturité optimale. La vinification traditionnelle alliée à une maîtrise moderne des techniques permet d’élaborer des vins élégants et expressifs, fidèles à l’identité bordelaise.
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