Château La Monde 2020
18+/20
Bordeaux Supérieur Rouge - 13.5°
Cabernet Sauvignon - Merlot
10,90 €
75cl
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18+/20
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Millésime
2020
Alliance mets-vin
Fromages affinés - Légumes grillés - Viandes rouges grillées sur sarments
Degré
13.5°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2020
Apogée
2025
Boire avant
2027
90% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon
Une robe rubis profond avec des reflets grenat. Un nez intense, dévoilant des notes de cerise noire, mûre, vanille et une touche de cèdre. Une bouche ample et veloutée, avec des tanins fondus et une belle acidité. Saveurs de fruits rouges, réglisse et une finale persistante légèrement boisée.
A servir à une température de 15-17°.
A déguster avec une viande rouge, légumes grillés et des fromages affinés.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château La Monde
- Appellation
- Bordeaux Supérieur Rouge
- Région
- Bordeaux
- Note V2Vin
- 18+/20
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Millésime
- 2020
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Viandes rouges grillées sur sarments, Légumes grillés, Fromages affinés
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 15-17°
- Boire à partir de
- 2020
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2027
Le domaine
Château La Monde
Château La Monde se situe au cœur des vignobles bordelais, où il bénéficie d’un terroir exceptionnel alliant sols argilo-calcaires et climat tempéré. Le domaine cultive une tradition viticole depuis plusieurs générations, en mettant l’accent sur l’excellence et le respect de l’environnement.
Les vignes, majoritairement plantées en Merlot et Cabernet Sauvignon, produisent des raisins d’une grande qualité, récoltés manuellement pour garantir une vinification précise. Chaque millésime exprime la richesse et la diversité du terroir, offrant des vins élégants, équilibrés et empreints d’une identité forte.
Depuis 2019, grâce à leur travail de qualité et au respect de l’environnement, leur vignoble a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale (HVE).
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