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À l'oeil, de fines bulles. Au nez, un bouquet expressif avec des notes de fruits frais. En bouche, fraîcheur, souplesse, arômes de fruits frais, élégance, pureté, rondeur.
A l'apéritif
12°
7-10°
2025
2027
2030
80% Pinot Noir et 20% Chardonnay
A déguster bien frais à l'apéritif.
Fiche technique
Le domaine
Depuis plusieurs générations, la famille Bergère exploite la vigne de Champagne.
En 1949, Albert Bergère commence à élaborer son propre champagne issu de ses vignes familiales. Il se révèle alors, comme le Fondateur du Champagne A.Bergère.
André, le plus jeune de ses 3 enfants, reprend l'exploitation avec l'aide de son épouse, Brigitte Martin, en 1986.
Dès lors, l'exploitation familiale connaît un essor important : le vignoble s'étend, les approvisionnements en raisin se développent, les amateurs du goût Bergère sont au rendez-vous...
Aujourd'hui, la relève est assurée : Annaëlle et Adrien sont à pied d'œuvre. Albert, André, Annaëlle et Adrien, le « A » du Champagne A.Bergère a encore de beaux jours devant lui, pour satisfaire les Amoureux de leur précieux breuvage.
Le vignoble du Champagne A.Bergère est essentiellement situé dans les crus de Fèrebrianges, d'Etoges et de Congy. Des approvisionnements en raisins, de villages réputés et terroirs prestigieux de la Champagne complètent leurs vendanges.
La richesse des trois cépages champenois est utilisée : le Chardonnay (50 %), le Pinot Noir (30 %) et le Pinot Meunier (20 %).
Chaque bouteille de la gamme reflète l'expression la plus pure de la cuvée, respectueuse de la tradition champenoise. Quelles que soient les années de récolte, la Qualité est l'esprit de la Maison. D'hier à aujourd'hui, le Champagne A.Bergère reste attaché à ses valeurs : respect de la tradition, indépendance familiale, générosité et droiture.
Terrine de Sanglier à la Sauge et aux 5 Baies 180g - Maison Castaing
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