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Vignette : Coups de cœur
 
Duras 2020 - Domaine Plageoles
Duras 2020 - Domaine Plageoles
Duras 2020 - Domaine Plageoles - étiquette

Duras 2020 - Domaine Plageoles

Gaillac Rouge - 13,5°

Duras

15,60 € 18,90 € 75cl

Le Duras 2020 du Domaine Plageoles est un vin rouge de caractère qui met en lumière un cépage autochtone emblématique du vignoble de Gaillac.

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La dégustation des Experts

Robe rouge profonde aux reflets grenat, nez généreux de fruits noirs et de mûres, relevé de notes poivrées et épicées. La bouche est charnue et expressive, avec des tanins équilibrés, un fruit intense et une finale épicée empreinte de fraîcheur.

Millésime

2020

Alliance mets-vin

Côtes de porc - Fromages affinés - Ragout de saucisses & champignons

Degré

13.5°

Température de service

14-16°

Boire à partir de

2023

Apogée

2026

Boire avant

2030

100% Duras

A servir à une température de 14-16°C.

Il pourra se déguster avec une saucisse grillé, une côte de porc ou des fromages affinés.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Pays
France
Contenance / Conditionnement
75cl
Marque
Domaine Plageoles
Appellation
Gaillac
Région
Vignobles du Sud-Ouest
Cépages
Duras
Millésime
2020
Vignette
Coups de cœur , Bio
Alliance mets-vin
Ragout de saucisses & champignons, Côtes de porc, Fromages affinés
Degré
13.5°
Température de service
14-16°
Boire à partir de
2023
Apogée
2026
Boire avant
2030
Domaine Plageoles

Le domaine

Domaine Plageoles

Le Domaine Plageoles est une propriété familiale située dans le vignoble de Gaillac, dans le Tarn. La famille Plageoles est reconnue pour son travail de préservation des cépages anciens et autochtones du Sud-Ouest. Elle contribue notamment à faire redécouvrir des variétés locales comme le Duras, le Braucol et l’Ondenc.

Le domaine privilégie une approche respectueuse du raisin et du terroir, avec des vendanges manuelles et des vinifications adaptées à chaque cépage. Le travail en cuves béton et l’utilisation de levures indigènes permettent de préserver l’expression du fruit et l’identité du vin. 

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