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Une robe marron clair aux reflets chaleureux. Au nez, elle dévoile des arômes puissants de café expresso, relevés de notes de moka et de chocolat noir. En bouche, la texture est veloutée, les saveurs sont profondes et persistantes : café fraîchement torréfié, cacao, vanille et une touche de lait caramélisé viennent compléter ce profil généreux.
Cafés gourmands - Desserts au chocolat ou au café - Tiramisu
17°
7-10°
Liqueur italienne
A servir à une température de 6-7°.
A déguster en digestif, servie bien fraîche ou sur glace, elle sublime également les desserts chocolatés, les tiramisus, ou les cafés gourmands.
Fiche technique
Le domaine
La Distillerie Marzadro se situe dans la région du Trentin, en Italie. L’entreprise familiale a été fondée en 1949 par Sabina et Attilio Marzadro. Elle est spécialisée dans la production de grappa.
Les crèmes Alpine Marzadro sont l'expression emblématique des vallées alpines. Chaque Crème Alpina est conçue en associant du lait frais provenant des vallées du Trentin à des arômes naturels spécifiques, tels que la noisette, le citron, la pistache ou la fior di latte. Ces liqueurs se distinguent par leur douceur et leur faible teneur en alcool. Elles sont excellentes en fin de repas, permettent d'accompagner ou de préparer des desserts et des glaces, mais aussi de créer des cocktails originaux et raffinés.
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