Vignette : Coups de cœur
 

Château La Vieille Forge 2020

18+/20

Lalande de Pomerol Rouge - 14°

Cabernet Sauvignon - Merlot

12,90 € 75cl

Un Lalande de Pomerol exceptionnel, un grand potentiel de garde ! A avoir dans toutes les caves.

18+/20

En savoir +

La dégustation des Experts

Une belle robe d’un pourpre profond. Un joli nez de fruits noirs, de violette et d’épices. Une bouche ronde et fraîche, avec des tannins légers et soyeux et des notes de cerise et de fraise.

Millésime

2020

Alliance mets-vin

Fromages affinés - Gibier - Viandes rouges

Degré

14°

Température de service

16-18°

Boire à partir de

2022

Apogée

2025

Boire avant

2027

90% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon

A servir à une température de 16-18°C.
A déguster avec des viandes rouges rôties, des gibiers ou des fromages puissants.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Appellation
Lalande de Pomerol Rouge
Région
Bordeaux
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot
Millésime
2020
Alliance mets-vin
Gibier, Fromages affinés, Viandes rouges
Degré
14°
Pays
France
Note V2Vin
18+/20
Contenance / Conditionnement
75cl
A carafer
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2022
Apogée
2025
Boire avant
2027
Vignette
Coups de cœur
Elevage en fût
Oui

Le domaine

Château La Vieille Forge

Proche du confluent de la Dordogne et de l’Isle, le Château La Vieille Forge est protégé sur son flanc sud-ouest par le tertre de Fronsac. Le sol est argileux. Provenant d’anciennes alluvions, le sous-sol présente d’importantes traces d’oxyde de fer, que l’on appelle "crasse de fer", terroir que l’on retrouve également à Pomerol.

Depuis des décennies, la famille Lavaud se consacre à la mise en valeur du patrimoine viticole familial réparti sur les meilleurs terroirs. Hubert et Pierre souhaitent vous faire partager leur passion pour le Vin de Bordeaux élevé dans les meilleures traditions.

"Cultiver la vigne et élever le vin sont deux passions que nous avons hérité de notre père. C'est au coeur d'un vignoble de plusieurs dizaines d'hectares que nous associons aujourd'hui nos compétences pour produire des vins."

chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Les ventes sont accessibles à nos membres uniquement. x

Identification