L'Essence

L'extraordinaire terroir du Vaucluse

C'est avec cette idée en tête que nous avons posé nos pieds dans le Vaucluse pour créer un vin gourmand, gorgé de soleil, un hymne aux instants entre amis. Une histoire de passion, avec la simplicité comme fer de lance et la nature comme fondation.

Comme l'a si bien résumé Ludwig Mies Van Der Rohe : Less is More. Non pas enlever des processus, des étapes essentielles mais bien supprimer des éléments superflus pour améliorer la clarté globale. Au travers du processus viticole mais aussi de la création du produit, garder l'indispensable tout comme la nature le ferait.

Le Savoir-Faire

La Simplicité

La Simplicité d'un processus pour ne pas dénaturer le produit, la simplicité pour mettre en avant l'élégance du vin, la simplicité de cohabiter avec la nature et non pas de la contraindre.

Une ode aux racines de ce terroir qui nous est si cher. Car c'est avant tout une histoire humaine, des amoureux de la vi(gn)e qui ont décidé de contempler la nature et de la mettre en bouteille.