Vignette : Récompensé
 

Confiture de Cerise - Comme Autrefois

"Comme Autrefois"

8,90 €

Confiture "Comme Autrefois" de Cerise championne du monde 2017, a également obtenu la médaille d’argent du Concours Général Agricole de Paris 2018. Elle est réalisée selon des méthodes traditionnelles, cuisson en chaudron et brassage manuel à l'ancienne pour respecter les fruits, selon leur fragilité et leur saveur. 

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Ingrédients : Cerise (62%),citron (0,1%),sucre de canne (37,9%).

Valeurs nutritionnelles : Teneur en fruits (67 gr pour 100 gr), Teneur en sucres (56 gr pour 100 gr), Valeur énergétique (243 kcal 1032 kj), Protéines, (1 gr), Lipides dont Acides gras saturé (0,2 gr et 0 gr), Glucides dont sucres (58,1 gr et 56,4 gr), Fibres (1,3 gr), Sel (0 gr).

Poids net du produit : 330 g

Fiche technique

Région
Aquitaine
Vignette
Récompensé
Produit épicerie fine
Confiture
Marque
Comme Autrefois
Récompense
Médaille d’argent du Concours Général Agricole de Paris 2018
Poids net / Poids brut
330g / 540g
Les Ateliers Saint Joseph

Le domaine

Les Ateliers Saint Joseph

La Gamme Comme Autrefois 

Des confitures riches en goûts, 100 % naturelles proposées par les ateliers Saint-Joseph Magdeleine de Vimont, gérés par l'Institut Don Bosco qui ont pour mission l'épanouissement professionnel et social des personnes en situation de handicap.

4 formateurs et 30 travailleurs ont pour but d'offrir des confitures extra, confectionnées sans gélifiant, sans conservateur et sans colorant, dans le respect des méthodes traditionnelles.

Des confitures fabriquées en France et cuites "à l'ancienne", en chaudron à feu nu, avec un brassage manuel permanent.

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