Cuvée De L'Hospice Châteauneuf-du-Pape 2018 - Maison Ogier
18+/20
Châteauneuf-du-Pape Rouge - 15°
Grenache
34,80 €
75cl
18+/20
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La dégustation des Experts
La Cuvée De L'Hospice Rouge 2018 de la Maison Ogier offre une robe rouge profond et brillante, dévoilant un bouquet envoûtant d'arômes de fruits noirs, de mûre et de cerise confiturée, avec des nuances délicates de vanille et d'épices douces. En bouche, sa texture veloutée et ses tanins soyeux captivent, révélant des saveurs harmonieuses de fruits mûrs, de réglisse et de chocolat noir.
Millésime
2018
Alliance mets-vin
Daube de boeuf - Gibier - Viandes rouges
Degré
15°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2021
Apogée
2024
Boire avant
2028
100% Grenache
A servir à une température de 15-17°C.
Il pourra se déguster avec des plats à partir de viandes rouges, de gibiers ou encore de daubes.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Maison Ogier
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Note V2Vin
- 18+/20
- Cépages
- Grenache
- Millésime
- 2018
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Viandes rouges, Gibier, Daube de boeuf
- Degré
- 15°
- Température de service
- 15-17°
- Boire à partir de
- 2021
- Apogée
- 2024
- Boire avant
- 2028
Le domaine
Maison Ogier
Fondée en 1859, la Maison Ogier est ancrée à Châteauneuf-du-Pape, au cœur de l'appellation la plus prestigieuse du sud de la France, la Vallée du Rhône.
Pour exprimer les subtilités des terroirs variés de cette AOC et de toute la vallée du Rhône, Ogier a approfondi sa compréhension des différents types de sols présents dans les différentes appellations, adaptant ainsi son travail et notamment ses méthodes d'élevage.
Ses chais historiques, situés en plein cœur du village, hébergent plus de 8 000 hectolitres de cuves en bois, comprenant des foudres, des demi-muids, des barriques et des cuves tronconiques.
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